Hacer unas fiestas navideñas más saludables

Se aproximan días en los que hacer nuestras comidas
habituales puede ser complicado, a veces es inevitable comer de más…
Hay muchas comidas, cenas, reuniones con amigos o familiares
a los que no ves habitualmente…sin contar los días de Navidad propiamente
dichos.
En fin que son cosas a las que no podemos renunciar, pero aunque vamos a comer diferente es
importante seguir comiendo sano e intentar controlarnos
. Creo que debemos
de intentar que nuestras comidas esos días sean lo menos procesadas e
industriales posibles, es mejor elaborar nosotros por ejemplo los postres y así
evitar muchos azúcares añadidos, harinas y grasas no del todo saludables.
Vamos a recordar algunos consejos que conviene poner en práctica.
1-En los aperitivos es importante evitar grasas y salsas excesivas. Lo mejor
es que nos decidamos por el jamón ibérico, algo de marisco…mejillones, gambas,
almejas..serán perfectos.
También viene bien incluir verduras en ellos, y una buena idea puede ser hacer en
casa patés vegetales acompañados de unas crudites estará genial y además les
van a gustar a todo el mundo, aquí os dejo algunas recetas para hacerlos, y aquí otra más
2-Come despacio y
mastica bien
, así
comerás menos y te sentirás más saciada.
3-Evita en lo posible
el alcohol
. Si ya lo
sé es muy difícil…pero recuerda que el alcohol es muy calórico  aporta 7 kcal por cada gramo, además son
calorías vacías no aportan ningún tipo de nutrientes.
Puedes tomar una copa de cava o de vino pero es importante
que solo sea una. Y por supuesto debes de evitar el alcohol de alta graduación
que aporta muchísimas calorías.
4-Al preparar los menús
intenta planificarlos bien para que sean saludable y equilibrados
, es importante incluir en ellos
siempre verduras.
Incluso en estas fechas sigue las recomendaciones del plato
saludable si la mitad de tu plato son verduras te vas a saciar más y comerás
menos de otras cosas más calóricas.
5-Ten mucho cuidado con
los postres.
Prepara
postres que incluyan fruta, se pueden hacer cosas muy ricas…desde unas simples
brochetas de frutas bañadas en chocolate negro a otros postres más elaborados.
En cuanto a los turrones y dulces navideños lo más
aconsejable es probar solo un trocito pequeño, puedes intentar hacerlos tú en
casa o comprarlos de buena calidad que estén elaborados con frutos secos y miel
no con harinas y grasa saturada….Aquí tienes una receta para prepararlos en
casa. Pero aunque los prepares tú y sus ingredientes sean muy saludables
recuerda que son muy, pero que muy calóricos.
6-Da preferencia siempre
a la calidad sobre la cantidad
, es decir que tus platos tengan una buena calidad
nutricional y sean saludables.
7-Sigue haciendo cinco
comidas al día, no te saltes ninguna comida
pensando en que después vas a hacer una cena muy
copiosa; solo conseguirás llegar con más hambre a la cena y comer el doble.
8- Una recomendación
para el día siguiente
:
Haz tu alimentación habitual no intentes hacer dietas más restrictivas  o de compensación o détox…simplemente
desayuna un poco más de fruta que otras veces, bebe más agua para estar bien
hidratada y da un buen paseo.
9- Por supuesto intenta
seguir haciendo ejercicio y moviéndote todo lo posible.


Espero que estos consejos te sean útiles para que disfrutes
de los próximos días, de las comidas y cenas y reuniones con familia y
amigos…pero no te perjudiques por ello ni tires por la borda todo lo que has
conseguido los meses previos. Saber controlarse en estas ocasiones pero sin
dejar de disfrutar también forma parte del cambio de hábitos.

Buenos y saludables días!!!

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