NUESTRO BLOG
¿Qué pan consumir?
Muchos de vosotros preguntáis que pan es el mejor, el más saludable, para consumir a diario. Por supuesto a esta alturas los que me seguís ya sabéis que yo si …
Sopa fría de aguacate. Una versión diferente.
Me encanta la sopa fría tipo gazpacho. En realidad las tomo tanto en verano como en invierno y están buenísimas, éste verano el gran descubrimiento ha sido la sopa fría …
Calidad nutricional de los alimentos. ¿Cómo la evaluamos?
En nutrición también podemos aplicar el principio de que es más importante la calidad que la cantidad. Por ejemplo es mejor comer de vez en cuando un pescado de alta …