Huevos con verduras y mozzarella
Qué pocas recetas de huevos tenemos en el Blog. Así que hay que solucionarlo y esta semana vamos a ver una deliciosa receta con huevos…en realidad es una receta clásica, …
Nutriscore: algunas anotaciones para entenderlo
Durante éste año 2019 entrará en funcionamiento el nutriscore en España, en otros países ya funciona desde hace un tiempo. En el Blog no habíamos hablado nada sobre él todavía …
Tarta de queso a la naranja
Hacía tiempo que no teníamos en el Blog una receta de tarta. Y como no la seleccionada para volver a las tartas ha sido una tarta de queso que son …
Cuidado con los extras en nuestra dieta.
Qué sí, que no hacemos dieta sino que se come sano…y cambiamos hábitos. Pero hablo de dieta en el amplio sentido que incluye todo lo que se come. Y cuando …
Tostadas de boniato con guacamole.
Receta muy fácil la de esta semana porque éstas tostadas con guacamole casi no son ni receta… Pero os la comparto porque para todos los fans del guacamole y del …
Grasas en nuestros menús: ¿Cuáles seleccionar?
Las grasas son uno de los macronutrientes más calóricas: nos van a aportar 9 kcal por cada 100 gramos. Sin embargo las grasas también deben de estar presentes en nuestros …
Diez consejos para mejorar tu alimentación y tu vida
Hoy una entrada para que nuestra alimentación mejore sin complicaciones. Es una entrada corta, porque a veces si le damos muchas vueltas a las cosas acabamos dispersándonos y no tenemos …
Albóndigas de berenjena.
Me encantan las verduras y entre ellas una de mis preferidas es la berenjena. Si la semana pasada os compartía una receta para hacer hamburguesas de espinacas, esta semana le …
Alimentos ultraprocesados: ¿Que son y que no son?
Los alimentos ultra procesados están en boca de todos como responsable o favorecedores de muchas enfermedades crónicas. Cada vez hay más tendencia a consumir alimentos más naturales, con poca elaboración …
Pastelitos de queso y remolacha
Han quedado muy buenos estos pastelitos y además está claro que se pueden utilizar verduras, en éste caso remolacha, para hacer postres ¨dulces¨ Pues ya está listo el postre …