Como prevenir la obesidad

Nuestra preocupación más importante y aquello de lo que solemos hablar es de cómo tratar el sobrepeso, la obesidad, empezamos a mirar dietas de todo tipo desde las más sanas …

Trucha con jamón

Hoy proponemos una receta de un pez de rio, la trucha, es también un pescado azul pero es el menos graso de los pescados azules, solo tiene un 3% de …

Pastel de alcachofas

La receta de esta semana tiene como principal componente la alcachofa, una verdura con un aporte energético muy bajo y por lo tanto adecuada para nuestro principal objetivo que es …

Pastel de atún

Otra rica receta para esta semana, esta vez es un poquito más calórica pues su componente fundamental, el atún, es un pescado más graso…pero con buenas grasas, ácidos grasos esenciales. …

Freír o hervir?

Siempre pensamos que no es muy saludable freír los alimentos y que es mejor hervirlos. Pues bien he encontrado una noticia de una investigación realizada en la Universidad de Granada …