Cuida tú piel este verano

No…no te has equivocado de blog, estas en AdiosalabasculaJ
Pero la piel es un
órgano
, el más grande de nuestro cuerpo y también le influye todo lo que comemos, nuestra piel debe de estar bien nutrida e hidratada sobre todo de cara al verano
donde debido al sol las agresiones son mayores.
Algunos alimentos tienen nutrientes que van a proteger nuestra
piel de esas agresiones.
1-Betacarotenos

Los betacarotenos son unos componentes que se encuentran en
muchas frutas y verduras especialmente aquellas de color amarillo o naranja.
Tienen una función antioxidante, nos protegen de los
radicales libres, sustancias toxicas producidas en nuestro organismo y que
producen la oxidación de las células y contribuyen al envejecimiento. Si
tomamos antioxidantes nuestra piel estará más protegida frente a la acción de
los radicales libres y al envejecimiento.
Además activan la producción de melanina, en presencia de
rayos solares protegiendo nuestra piel de posibles quemaduras.
Los betacarotenos se van a trasformar en vitamina A que
contribuye a mantener la piel más tersa y elástica.
En que alimentos
encontramos betacarotenos?

Ya os he comentado que en todos las frutas y verduras de
color rojo, amarillo o naranja: La zanahoria, los pimientos rojos y amarillos,
la calabaza, los tomates, melocotones, remolacha, melón, sandía, mango,
frambuesas, arándanos, naranjas….
2-Vitamina C y vitamina
A

Ambas vitaminas son también dos potentes antioxidantes que
actúan igual que los betacarotenos frenando la oxidación de las células. Aquí y
Aquí ya hemos hablado de estas dos vitaminas.
Lo ideal es tomar estas vitaminas a través de los alimentos y
no de los suplementos.
La vitamina C es una vitamina hidrosoluble, no se acumula
sino que se elimina por la orina es por eso que aunque se tomen suplementos es
difícil tener una sobredosis porque los excesos se eliminan; sin embargo la
vitamina E es liposoluble y  se acumula
en el organismo si se toma en exceso puede producirse sobredosificación que se
manifiesta por vómitos, diarrea, y malestar general…
Para preservar estas vitaminas lo mejor es comer las frutas y
verduras crudas pues son muy sensibles a las altas temperaturas y se destruyen.
Donde encontramos estas
vitaminas?

Pues bien la vitamina C en los cítricos principalmente;
naranjas, mandarinas, limones, pomelo…, también en el kiwi, fresas, espinacas,
coles de Bruselas, soja fresca, tomate, pimiento…
La vitamina E también la encontramos en los frutos secos;
avellanas, almendras, nueces; y también en el aceite de oliva y de girasol, la
leche, la yema de huevo.
3-Zinc y Selenio

También hay minerales que son muy importantes para proteger
la piel.
El zinc es un
mineral muy importante para la salud de nuestra piel, pero no solo de ella
también mejora el aspecto de nuestro cabello y de las uñas. EL zinc ayuda a
regular la secreción de las glándulas sebáceas, también participa en la
secreción de colágeno y también previene la formación  de radicales libres.
Los alimentos donde se encuentra este mineral son: Germen de
trigo, salvado de trigo, hígado de ternera, semillas de girasol, soja,
legumbres, nueces, marisco.
El selenio es
también un mineral muy antioxidante nos protege frente  a los radicales libres, retrasando el
envejecimiento y previniendo la aparición de enfermedades degenerativas. Además
el selenio favorece el funcionamiento del sistema inmunitario, aumentando las
defensas, interviene en la reparación de tejidos dañados.
Los alimentos más ricos en selenio son aquellos que son ricos
en proteínas pues el selenio se suele encontrar unido a algunos aminoácidos principalmente
la metionina y la cisteína. Las frutas y las verduras debido a su bajo
contenido en proteínas son pobres en selenio.
Contienen mucho selenio: las vísceras; riñones, hígado…;
Huevos; Mariscos; carnes rojas,  leche y
lácteos en general. También las legumbres y los frutos secos son ricos en
selenio. Entre los vegetales aunque con menos cantidad los más ricos son
espinacas, ajos, pepinos, coliflor, champiñones…
El alimento que tiene más selenio de todos es la nuez de
Brasil un tipo de fruto seco que contiene 1917 mg por 100 gramos.
Pues además de incluir
estos alimentos en tu dieta para que tu piel este verano tersa, elástica,
protegida y bien cuidada debes de beber agua.
Recuerda además que con el calor sudamos y perdemos líquidos,
más si hacemos ejercicio. Así que como hace más calor es recomendable beber
unos dos litros de agua al día; en
todo caso nunca menos de 1,5 litros/ día.
Es importante ir repartiendo esta agua a lo largo del día. También
pueden servir las infusiones…si las tomas con hielo son una buena opción para
el verano.
Y por supuesto nada de
refrescos azucarados y con gas.

A todo esto añade una buena crema de protección solar, con un factor de protección alto y tú
piel estará protegida todo el verano.

Buenos y saludables días!!!