Lo primero empezar diciendo que no debemos de ponernos a dieta que siempre es algo temporal hasta
que consigues el objetivo marcado y con una motivación a muy corto plazo
generalmente.
que consigues el objetivo marcado y con una motivación a muy corto plazo
generalmente.
No, lo que hay que
hacer es cambiar nuestros hábitos para siempre, sí es difícil lo sé, pero
es a lo que tenemos que aspirar.
hacer es cambiar nuestros hábitos para siempre, sí es difícil lo sé, pero
es a lo que tenemos que aspirar.
Muchas personas que
empiezan una dieta mientras pierde peso o intentan cambiar de hábitos…lo cual
lleva su tiempo…quieren que su dieta tenga un día libre. Es decir un día en el que no van a
hacer su comida sana, si no que van a comer todo lo que quieran, que
generalmente no es ni muy sano, ni ligero, ni equilibrado.
empiezan una dieta mientras pierde peso o intentan cambiar de hábitos…lo cual
lleva su tiempo…quieren que su dieta tenga un día libre. Es decir un día en el que no van a
hacer su comida sana, si no que van a comer todo lo que quieran, que
generalmente no es ni muy sano, ni ligero, ni equilibrado.
Porqué un día libre? Si lo consideramos tan necesario
puede ser que no estemos tan convencidos de querer cambiar nuestros hábitos
hacia otros más sanos sino que lo consideramos como una especie de castigo
divino del que tenemos que librarnos al menos un día a la semana y así
descansar.
puede ser que no estemos tan convencidos de querer cambiar nuestros hábitos
hacia otros más sanos sino que lo consideramos como una especie de castigo
divino del que tenemos que librarnos al menos un día a la semana y así
descansar.
Estoy segura que un día
a la semana por rutina de descanso en el que vas a comer como si no hubiera
mañana, todo lo que te apetece durante 24 h es el principio del fracaso de tu
plan de adelgazamiento.
a la semana por rutina de descanso en el que vas a comer como si no hubiera
mañana, todo lo que te apetece durante 24 h es el principio del fracaso de tu
plan de adelgazamiento.
Los defensores de este día libre dicen que es necesario
porque así se evita que el organismo entre en modo ahorro y se produzca un
enlentecimiento del metabolismo que lleve a estancarnos en la pérdida de peso.
El cuerpo entra en modo ahorro gasta menos calorías y le cuesta más perder
peso…si descansamos y comemos lo que
queramos el cuerpo ve que no es necesario ahorrar y seguiríamos perdiendo peso.
porque así se evita que el organismo entre en modo ahorro y se produzca un
enlentecimiento del metabolismo que lleve a estancarnos en la pérdida de peso.
El cuerpo entra en modo ahorro gasta menos calorías y le cuesta más perder
peso…si descansamos y comemos lo que
queramos el cuerpo ve que no es necesario ahorrar y seguiríamos perdiendo peso.
Esto puede darse en dietas muy restrictivas calóricamente,
con muchas prohibiciones en las que eliminamos grupos enteros de alimentos: en
fin la típica dieta de lechuga y pechuga a diario y así durante meses…que hace
que pasemos hambre, y que esos días libres podemos acabar con un atracón de
comida.
con muchas prohibiciones en las que eliminamos grupos enteros de alimentos: en
fin la típica dieta de lechuga y pechuga a diario y así durante meses…que hace
que pasemos hambre, y que esos días libres podemos acabar con un atracón de
comida.
Sin embargo si nuestro
objetivo es cambiar los hábitos a unos más saludables y aprender a comer mejor para así adelgazar
no tiene sentido descansar un día porque en tu alimentación ya comes todo tipo
de nutrientes, que no todo tipo de alimentos…y esos que no comes son
alimentos procesados industrialmente, comida basura, que no son sanos, entonces
por qué comerlos un día?
objetivo es cambiar los hábitos a unos más saludables y aprender a comer mejor para así adelgazar
no tiene sentido descansar un día porque en tu alimentación ya comes todo tipo
de nutrientes, que no todo tipo de alimentos…y esos que no comes son
alimentos procesados industrialmente, comida basura, que no son sanos, entonces
por qué comerlos un día?
Además estoy segura que
a lo largo de tu vida vas a tener muchos días donde no vas a poder seguir tu
plan de alimentación…quien
no tiene un cumpleaños, una comida familiar, una salida con amigos, las fiestas
de navidad….días que debes de aprender a
gestionar y que no van a coincidir necesariamente con tu día libre marcado
en la dieta…que pasa si el cumpleaños de mi amigo es el miércoles y mi día
libre es el sábado???? Lo que tenemos que aprender es cómo comportarnos en ese
cumpleaños de acuerdo a nuestras nuevas pautas de alimentación sin pasarnos en
excesos y disfrutando igual.
a lo largo de tu vida vas a tener muchos días donde no vas a poder seguir tu
plan de alimentación…quien
no tiene un cumpleaños, una comida familiar, una salida con amigos, las fiestas
de navidad….días que debes de aprender a
gestionar y que no van a coincidir necesariamente con tu día libre marcado
en la dieta…que pasa si el cumpleaños de mi amigo es el miércoles y mi día
libre es el sábado???? Lo que tenemos que aprender es cómo comportarnos en ese
cumpleaños de acuerdo a nuestras nuevas pautas de alimentación sin pasarnos en
excesos y disfrutando igual.
Recuerda que tu objetivo es cambiar tus hábitos porque los
que tenías hasta ahora te han llevado a un exceso de peso. Y si nuestros
hábitos son buenos no se necesita descansar de una alimentación sana y menos
para comer comida basura.
que tenías hasta ahora te han llevado a un exceso de peso. Y si nuestros
hábitos son buenos no se necesita descansar de una alimentación sana y menos
para comer comida basura.
Existen algunos
estudios donde se habla de que es igual de contraproducente para nuestra salud
el hacer una alimentación sana durante toda la semana y llenarnos de comida
basura el fin de semana como el hacer una dieta de comida basura siempre. Este estudio se hizo en ratas que
fueron expuestas de una forma intermitente a la comida basura durante dos
días a la semana y se vio que esto era
suficiente para ver cambios en su microbiota intestinal de manera que se
asemejaba a la de las ratas obesas.
estudios donde se habla de que es igual de contraproducente para nuestra salud
el hacer una alimentación sana durante toda la semana y llenarnos de comida
basura el fin de semana como el hacer una dieta de comida basura siempre. Este estudio se hizo en ratas que
fueron expuestas de una forma intermitente a la comida basura durante dos
días a la semana y se vio que esto era
suficiente para ver cambios en su microbiota intestinal de manera que se
asemejaba a la de las ratas obesas.
Otra cosa es que ocasionalmente tengas una comida en la que
por un compromiso social vas a comer
diferente a lo habitual, puedes hacerlo por supuesto…es solo una comida, pero
no lo hagas como algo establecido como pauta semanal.
por un compromiso social vas a comer
diferente a lo habitual, puedes hacerlo por supuesto…es solo una comida, pero
no lo hagas como algo establecido como pauta semanal.
En el supuesto caso de
que te estanques en el peso, lo primero es repasar tus hábitos y apuntar todo, pero todo todo lo que comes y
bebes a lo largo del día, quizás la causa sea que no comes tan poco como crees
ni gastas tanta calorías en el gimnasio como supones…. Además en el caso de
estancamiento, creo que la solución no está en darle más comida a tu cuerpo
para que tenga una especie de ¨susto¨…si
realmente tu metabolismo se ha hecho lentiiiisimo y todavía le das más comida lógicamente
la acumulara y ganaras peso.
que te estanques en el peso, lo primero es repasar tus hábitos y apuntar todo, pero todo todo lo que comes y
bebes a lo largo del día, quizás la causa sea que no comes tan poco como crees
ni gastas tanta calorías en el gimnasio como supones…. Además en el caso de
estancamiento, creo que la solución no está en darle más comida a tu cuerpo
para que tenga una especie de ¨susto¨…si
realmente tu metabolismo se ha hecho lentiiiisimo y todavía le das más comida lógicamente
la acumulara y ganaras peso.
La solución está en
hacer que gaste más…Y como aumentamos el gasto de nuestro organismo?
hacer que gaste más…Y como aumentamos el gasto de nuestro organismo?
Lo ideal con un buen programa de ejercicios, es muy útil
aumentar la intensidad del ejercicio…que no es lo mismo que el tiempo durante
el que hacemos ejercicio para ello van muy bien los entrenamientos fraccionados
y los ejercicios de tonificación muscular.
aumentar la intensidad del ejercicio…que no es lo mismo que el tiempo durante
el que hacemos ejercicio para ello van muy bien los entrenamientos fraccionados
y los ejercicios de tonificación muscular.
Este supuesto enlentecimiento del metabolismo y los daños que
puede sufrir por dietas muy restrictivas tiene un nombre un poco tétrico: tumba
metabólica.
puede sufrir por dietas muy restrictivas tiene un nombre un poco tétrico: tumba
metabólica.
En dietas muy muy
restrictivas con muy poquitas calorías, como es posible que nuestro cuerpo
pueda seguir almacenando grasa? El consumir muy pocas calorías no hace que se almacene grasa,
no puede existir ningún daño en tu metabolismo que haga que almacenes las pocas
calorías ingeridas, sencillamente las vas a necesitar quemar para seguir
respirando, mantener tu temperatura, mantener la circulación….lo contrario
sería casi magia…
restrictivas con muy poquitas calorías, como es posible que nuestro cuerpo
pueda seguir almacenando grasa? El consumir muy pocas calorías no hace que se almacene grasa,
no puede existir ningún daño en tu metabolismo que haga que almacenes las pocas
calorías ingeridas, sencillamente las vas a necesitar quemar para seguir
respirando, mantener tu temperatura, mantener la circulación….lo contrario
sería casi magia…
Se piensa también que este
estancamiento en dietas demasiados restrictivas entre 800-1000 kcal, en las
que además te matas literalmente a hacer
ejercicios de cardio y no bajas de peso…incluso puedes coger algo no está relacionado con un aumento de la
grasa si no que se relaciona con la retención
de líquidos, acumulo de agua debido a un excesivo stress que lleva a un aumento del cortisol y a retener agua.
estancamiento en dietas demasiados restrictivas entre 800-1000 kcal, en las
que además te matas literalmente a hacer
ejercicios de cardio y no bajas de peso…incluso puedes coger algo no está relacionado con un aumento de la
grasa si no que se relaciona con la retención
de líquidos, acumulo de agua debido a un excesivo stress que lleva a un aumento del cortisol y a retener agua.
La dieta muy restrictiva, el exceso de ejercicio, la obsesión
por perder peso…todo eso causa stress importante que lleva a un aumento de
cortisol y a la retención de agua.
por perder peso…todo eso causa stress importante que lleva a un aumento de
cortisol y a la retención de agua.
Otra causa es que estas
dietas sueles tener hambre, si aguantas el hambre un día, dos días…pero al final acabas comiendo
más de lo que debes dándote un gran festín incluso pueden producirse verdaderos
atracones de comida que compensan el balance energético del resto de los días y
como consecuencia no sigues bajando de peso.
dietas sueles tener hambre, si aguantas el hambre un día, dos días…pero al final acabas comiendo
más de lo que debes dándote un gran festín incluso pueden producirse verdaderos
atracones de comida que compensan el balance energético del resto de los días y
como consecuencia no sigues bajando de peso.
Puede esa adaptación y
enlentecimiento metabólico debido a la pérdida de peso evitar seguir perdiendo
grasa?
enlentecimiento metabólico debido a la pérdida de peso evitar seguir perdiendo
grasa?
No sé si habéis oído hablar del estudio de Minnesota, aquí os dejo un enlace que lo describe bastante bien por si alguien quiere saber más, es un
clásico, en él se quiso estudiar que pasaría en situaciones de inanición a
largo plazo como es el caso de una guerra, situaciones de hambruna, o las
situaciones en los campos de concentración…
clásico, en él se quiso estudiar que pasaría en situaciones de inanición a
largo plazo como es el caso de una guerra, situaciones de hambruna, o las
situaciones en los campos de concentración…
El estudio duro seis meses y a los participantes se les
dieron dietas con un 50% de las calorías necesarias para mantener su
metabolismo basal y además debían de hacer ejercicio físico caminar unos 25 km
semanales.
dieron dietas con un 50% de las calorías necesarias para mantener su
metabolismo basal y además debían de hacer ejercicio físico caminar unos 25 km
semanales.
Los participante en este estudio sufrieron una adaptación metabólica,
su metabolismo se redujo en un 40% aproximadamente, también es verdad que a
medida que se adelgaza el gasto energético es menor por una simple cuestión de
tamaño, pera a pesar de esta adaptación metabólica la mayoría de los sujetos
llegaron a tener menos de un 5% de grasa. Es decir que aunque haya una
compensación metabólica mientras exista déficit en la ingesta calórica se sigue
perdiendo grasa y por lo tanto adelgazando. En situaciones extremas aunque
nuestro cuerpo intente ahorrar debe de hace uso de la grasa porque necesita
energía para mantenerse.
su metabolismo se redujo en un 40% aproximadamente, también es verdad que a
medida que se adelgaza el gasto energético es menor por una simple cuestión de
tamaño, pera a pesar de esta adaptación metabólica la mayoría de los sujetos
llegaron a tener menos de un 5% de grasa. Es decir que aunque haya una
compensación metabólica mientras exista déficit en la ingesta calórica se sigue
perdiendo grasa y por lo tanto adelgazando. En situaciones extremas aunque
nuestro cuerpo intente ahorrar debe de hace uso de la grasa porque necesita
energía para mantenerse.
Si se dice ¨consumo menos calorías de las que gasto y sin
embargo he subido de peso¨ pero realmente no habrás aumentado tu cantidad de
grasa…no habrás engordado; el peso puede deberse a agua, musculo…
embargo he subido de peso¨ pero realmente no habrás aumentado tu cantidad de
grasa…no habrás engordado; el peso puede deberse a agua, musculo…
Y si ese peso en esta circunstancia es debido a grasa puede
ser por varios motivos
ser por varios motivos
- Gastas menos calorías de las que crees
- Ingieres más calorías de las que piensas
- Mantienes la misma ingesta calórica a lo largo de toda la
dieta, debes de tener en cuenta que a medida que pierdes grasa los
requerimientos calóricos disminuyen y no tiene sentido seguir manteniendo las
mismas calorías.
Así que olvídate de
dietas muy muy restrictivas, de dietas milagro, dietas de lechuga y pechuga y
no serán necesarios los descansos semanales pautados expresamente.
dietas muy muy restrictivas, de dietas milagro, dietas de lechuga y pechuga y
no serán necesarios los descansos semanales pautados expresamente.
Haz planes de alimentación con disminuciones calóricas
pequeñas de 300-500 kcal de las necesarias, no elimines ningún grupo de
nutrientes y sobre todo relájate, no te estreses ni tengas prisa.
pequeñas de 300-500 kcal de las necesarias, no elimines ningún grupo de
nutrientes y sobre todo relájate, no te estreses ni tengas prisa.
Buenos y saludables días!!!
