Estoy a dieta y…es Navidad!!!

Ya estamos en Diciembre…tenemos ahí la Navidad y empezamos a
pensar en adornos para la casa, regalos, y también en comida, dulces, bebida…
Ayyy!!! Que miedo nos da este mes cuando queremos adelgazar,
estamos a dieta y vemos que se nos avecinan un montón de comidas, reuniones con
los amigos, con la familia….y al final nos pasamos todo el mes comiendo,
bebiendo y picoteando.
Resultado final? Un desastre…llegamos al nuevo año con 3-4
kilos de más y vuelta a empezar de nuevo.
Y además que nos parece casi imposible evitarlo, nos
desanimamos y empezamos a pensar…bueno no vamos a estar sacrificados en estas
fiestas…es Navidad…a disfrutar!!!. Luego ya lo solucionare. Pero a la vez nos
preocupa echar a perder todos los esfuerzos de los meses anteriores.
Debemos de controlar
un poquito nuestra alimentación también durante este mes; aunque  si…de acuerdo seamos un poquito más
permisivos pero con control.

Lo primero que debemos de tener claro es que sí es Diciembre,
pero los días festivos más especiales son una cena en Nochebuena y una comida
en Navidad…ya siendo muy generosos podemos también contar la cena de fin de año: tres comidas especiales….nada más.
Incluso el mismo día de Nochebuena nuestra comida puede ser
la habitual y lo mismo pasa con la cena del día de Navidad. El resto del mes no
hay porque pasarlo comiendo y bebiendo. Estás de acuerdo?
Además debemos de intentar que esas comidas de los días
festivos si bien está claro que no va  a
ser la habitual tampoco debemos de echar a perder lo conseguido el resto del
año….bueno al menos lo conseguido en los últimos mesesJ
Algo que nos va a ayudar será vigilar el consumo de alcohol, ya….todos beben y brindan y tú no
vas a hacerlo con agua claro. Pero eso es limitarlo solo a los brindis y solo
probar unos sorbos. Y por supuesto cena con agua, o si no queda más remedio
solo una copa de vino que te debe de durar toda la cena. Ya habrás quitado un
montón de calorías de más.
Debes de intentar planificar
un poco los menús sustituyendo las cosas más calóricas por otras más ligeras

pero también muy ricas y especiales y que también le van a gustar a toda la
familia. Por ejemplo puede ser un primer plato con marisco, cocido o a la
plancha y sin salsas claro, una ensalada especial, un salpicón de marisco, una
sopa….
Los segundos platos
mejor que sea pescado o carne blanca
: Pavo, pollo, salmón, besugo, rape,
merluza…acuérdate de cocinar sin grasa y
sin salsas llenas de nata.

Si preparas un plato de carne, la mejor opción es el pavo; que hay más navideño que el
pavo? Es una carne con poca grasa y calorías. La cerne de cerdo y de cordero
tiene aproximadamente  300 kcal/ 100
gramos; sin embargo el pavo tiene aproximadamente 110 kcal/100 gramos.
Que hacemos con los
postres?
Pues en vez
de turrones, mazapanes…y otros dulces muy calóricos que tal hacer algún postre
con frutas? Una macedonia con frutas tropicales, una tarta de manzana, aquí te
dejo una idea, una tarta de castaña, aquí está la receta.
Si no puedes controlar bien lo que comes porque hay una mesa
llena de cosas para ir picando, coge un plato el más pequeño que encuentres, y
coloca en él la porción que vayas a comer.
Y algo muy importante no
abandones estos días tu rutina de ejercicio
; es más si puedes intensificala un poco.
En resumen, lo que más
calorías aporta a nuestras comidas navideñas son los aperitivos sin control,
los dulces y el alcohol. Intenta ser moderada lo más posible.

Esta es siempre la palabra clave: Moderación.

Las Navidades no son solo para comer, se puede disfrutar de
ellas y de las reuniones familiares y de amigos sin pasarse con la comida.
Que luego te arrepientes!!!

Buenos y saludables días!!!