Ya tenemos aquí otro fin de semana!!!!
Vamos a preparar algo especial para el postre, así nos
salimos un poco de la rutina habitual y hacemos el finde más especial.
salimos un poco de la rutina habitual y hacemos el finde más especial.
El postre que te
propongo hoy es más que ligero…cada pudin son solo 100 kcal!!!!
propongo hoy es más que ligero…cada pudin son solo 100 kcal!!!!
Más ligero imposible, casi lo mismo que cualquier
postre lácteo pero más saludable porque no tiene nada de azúcar añadido ni
tampoco edulcorantes, con el sabor dulce de la manzana, la zanahoria y la
canela ya está delicioso. Además le va a gustar a todo el mundo, incluso a los
niños…prueba a hacérselo a tus hijos y dales un postre sano en vez de natillas
o flanes industriales.
postre lácteo pero más saludable porque no tiene nada de azúcar añadido ni
tampoco edulcorantes, con el sabor dulce de la manzana, la zanahoria y la
canela ya está delicioso. Además le va a gustar a todo el mundo, incluso a los
niños…prueba a hacérselo a tus hijos y dales un postre sano en vez de natillas
o flanes industriales.
Con la cantidad de ingredientes de la receta han salido
cuatro vasitos, tenéis la foto más abajo.
cuatro vasitos, tenéis la foto más abajo.
Ingredientes.
- 100 gramos de zanahoria.
- 300 gramos de manzana.
- Dos huevos.
- 50 ml de leche desnatada.
- Piel de naranja rallada.
- Canela al gusto.
Elaboración: Empezamos lavando muy bien las
zanahorias y raspándolas la piel, las troceamos y ponemos a cocer hasta que estén
blanditas.
zanahorias y raspándolas la piel, las troceamos y ponemos a cocer hasta que estén
blanditas.
Pelamos las manzanas, las troceamos añadimos canela, la piel de naranja rallada, y
las cocemos con un poquito de agua.
las cocemos con un poquito de agua.
En el vaso de la batidora ponemos las zanahorias y las
manzanas ya cocidas, los dos huevos, la leche desnatada y la canela y lo
trituramos muy bien.
manzanas ya cocidas, los dos huevos, la leche desnatada y la canela y lo
trituramos muy bien.
Vertemos la mezcla anterior en los moldes y los ponemos en el
horno a 190ºC durante 20 minutos. Los dejamos enfriar antes de desmoldarlos y
listo….Están deliciosos!!!
horno a 190ºC durante 20 minutos. Los dejamos enfriar antes de desmoldarlos y
listo….Están deliciosos!!!
Todavía tienes tiempo para hacerlos de postre hoy!!!
Buenos y saludables días!!!!
Queda bien solo con claras, aunque ponga más cantidad de claras?? Gracias!