Comer en el trabajo: Algunas ideas equilibradas y rápidas de preparar

Si tienes que comer a diario en tu trabajo puede que llegue
ese momento que nos pasa a todos en el que ya no sabes que llevar para comer y
acabas cayendo en la típica tentación de comer cualquier cosa y ya está…Pero
debemos de evitar esto, no debe de ser así y tenemos que conseguir que comer sano, ligero y equilibrado en el trabajo también
sea posible.

Además siempre es mejor opción preparar tú mismo la comida y
llevarla que ir a comer a un restaurante o comprar algo ya hecho precocinado…es
mejor hacerlo tú mismo por salud y porque también te lo va a agradecer tu
bolsillo.
Recuerda algo muy
importante…aunque quieras adelgazar tu comida debe de ser nutritiva y
alimentarte…es decir vamos a seleccionar alimentos con alto componente
nutricional y con una baja carga energética, si no lo hacemos así corremos el
riesgo de que se nos acabe la energía durante el trabajo, pasemos hambre y
acabemos comiendo cualquier cosa.


Otra cosa a tener en cuenta es que en la comida que llevemos también debemos de tener en cuenta las
proporciones del plato saludable
: Es decir debemos de incluir proteínas,
hidratos complejos y verduras.  Aquí ya habíamos visto cómo hacerlo.
De postre lo mejor siempre una pieza de fruta o un yogurt
natural.
Aquí te dejo algunas
ideas
para comer en el trabajo siempre de una forma saludable y sin hacer
peligrar el cumplimiento de tu objetivo: comer sano y perder peso.
1-Bocadillo ligero.
Pues sí, un bocadillo es siempre una buena opción para comer
en el trabajo. Puede ser muy nutritivo y alimentarte bien si lo haces siempre
con componentes saludables. Si quieres ver algunas ideas para preparar bocadillos saludables las tienes aquí.
Además es fácil de preparar y de llevar.
  • Siempre mejor con pan integral de verdad.
  • Escoger una carne blanca poco grasa: por ejemplo pollo o pavo
    vienen muy bien
  • También puedes hacerlos con huevo, atún, salmón, queso
    fresco…
  • Añadir una buena cantidad de verduras: lechuga, tomate, pimientos,
    espinacas, calabacín, berenjenas, champiñones…
  • Evitar salsas, mayonesa…si quieres añadir alguna salsa aquí habíamos
    hablado de cómo preparar salsa ligeras.
  • Puedes darles un toque de sabor utilizando especias.

De postre lo mejor es una fruta escoge la más rica en fibra y
la que tengas que masticar más, te hará quedar más saciada…Que tal una manzana
por ejemplo?
2-Ensaladas.

Por supuesto deben de ser ensaladas completas, ligeras y a la
vez nutritivas y sabrosas.
Podemos poner una buena cantidad de mezcla de lechugas y
añadirle proteínas: huevo, salmón, queso, pollo, pavo, atún, marisco…
También podemos añadir a la ensalada hidratos de carbono:
arroz, pasta, cuscús, quínoa…
Las ensaladas de quínoa son una muy buena idea; son
deliciosas y además de aportarnos hidratos de carbono complejos y fibra va a
aportarnos una buena cantidad de proteínas.
Que te parece esta idea? Mezcla quínoa, pollo sin piel
troceado, tomate, pepino, pimiento, cebolla y por supuesto algo de lechuga.
Para el aliño mezcla aceite de oliva y vinagre o zumo de
limón. Si prefieres un aliño aún más ligero puedes mezclar queso batido 0% de
grasa, mostaza y vinagre.
De postre…pues igual que en la anterior opción, siempre fruta
o yogurt.
3-Otra idea…aunque esta no es posible hacerla en
todos los trabajos porque lo primero debes de tener la opción de un microondas y lo segundo debes de tener
un sitio donde preparas lo que vas a comer y no siempre es posible…
Pero si tienes la opción será genial porque además te va a permitir comer comida caliente.
Puedes hacer en el microondas un filete de pollo o de pescado. Incluso puedes hacer tus verduras en el
microondas, yo he visto en algunos supermercados verduras troceadas en unas
bolsas pensadas para meter directamente en el microondas
y preparar tu
verdura al vapor en el momento…Sería una opción estupenda.
4-En cuanto a la bebida
siempre elige agua
,
tanto en el trabajo como fuera de él.
Es la mejor opción para tu comida equilibrada, ligera y
sana…por supuesto olvida los refrescos azucarados y con gas y olvida también
las bebidas alcohólicas.
Te pueden servir las infusiones,
hay algunas frutales muy ricas y con hielo son un refresco sano estupendo!!!

Buenos y saludables días!!!

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